Reklama
Reklama
Reklama

Galaretka z Mlecznej Czekolady Kokosowej

Galaretka z mlecznej czekolady kokosowej to wyjątkowy deser, który łączy delikatną, kremową konsystencję galaretki z wyrazistym smakiem czekolady i subtelnym akcentem kokosa. Idealny dla miłośników słodkich, ale nietypowych deserów. Dzięki prostocie przygotowania, ten przepis jest szybki, a jednocześnie efektowny, sprawdzając się zarówno na codzienne, jak i odświętne okazje.

Składniki:

  • 200 g mlecznej czekolady
  • 200 ml mleka kokosowego (z puszki, pełnotłustego)
  • 150 ml śmietanki 30%
  • 5 g żelatyny
  • 2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, w zależności od preferencji słodkości)
  • 1 łyżeczka wiórków kokosowych do dekoracji

Wskazówki:

  1. Przygotowanie żelatyny: W małej misce zalej żelatynę 50 ml zimnej wody i pozostaw na 5 minut, aż napęcznieje.
  2. Topienie czekolady: W kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, delikatnie rozpuść mleczną czekoladę. Uważaj, aby jej nie przegrzać.
  3. Podgrzewanie mleka kokosowego: W rondelku podgrzej mleko kokosowe z cukrem pudrem, mieszając do momentu, aż cukier się rozpuści, a mleko stanie się ciepłe (nie gotuj).
  4. Połączenie składników: Do ciepłego mleka kokosowego dodaj rozpuszczoną czekoladę. Mieszaj, aż całość będzie gładka i jednolita.
  5. Dodanie żelatyny: Napęczniałą żelatynę podgrzej przez chwilę w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej, a następnie dodaj do masy czekoladowo-kokosowej. Mieszaj, aż żelatyna się całkowicie rozpuści.
  6. Wlewanie do formy: Przelej gotową masę do formy na galaretkę (np. silikonowej) lub do małych filiżanek. Odstaw do lodówki na minimum 4 godziny, aby galaretka stężała.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zupa Pomidorowa z Bazylią – Prosty Przepis na Pyszne Danie

Zupa pomidorowa to klasyka w polskiej kuchni, którą każdy zna i uwielbia. Można ją przyrządzić na różne sposoby, ale wersja ...

Kapusta, Która Smakuje Lepiej Niż Mięso! Będziesz Robić Ten Przepis Na Kapustę Codziennie!

500 g kapusty drobno poszatkowanej 1 cebula, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 5 łyżek mąki 2 jajka, ubite ...

Ciasto z kiełbasą Monterey: głęboka rozkosz na każdy posiłek

przygotowanie od tego, czy rozkład sycącego śniadania, sycącego brunchu, czy pożywnego obiadu w środku tygodnia, opis  pasztet Monterey Sausage Pie ...

Sok energetyzujący na poranek

Akcje: 4 marchewki 2 pomarańcze 1 cal imbiru 2 obowiązujące Instrukcje: istotne wymagania: ...

Leave a Comment