Reklama
Reklama
Reklama

„Francuska Delikatność na Twoim Stole: Przepis na Wyśmienitą Rybę w Prostym Wydaniu”

Wprowadzenie
Francuska kuchnia jest znana z elegancji i subtelnych smaków. Ten przepis na rybę inspirowany francuskimi tradycjami to doskonałe połączenie prostoty i wyrafinowania. W kilka chwil stworzysz danie, które zachwyci każde podniebienie, idealne na romantyczną kolację lub rodzinny obiad.

Składniki:
Składnik Ilość
Filet z białej ryby (np. dorsz, sandacz) 4 sztuki
Masło klarowane 3 łyżki
Świeży sok z cytryny 2 łyżki
Białe wytrawne wino 100 ml
Śmietanka 30% 150 ml
Czosnek 2 ząbki
Świeże zioła (np. pietruszka, estragon) 2 łyżki posiekane
Sól i pieprz Do smaku
Mąka 2 łyżki
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ryby: Oprósz filety mąką, delikatnie soląc i pieprząc z obu stron.
Smażenie: Na patelni rozgrzej masło klarowane. Smaż rybę na średnim ogniu po 2-3 minuty z każdej strony, aż uzyska złoty kolor. Odłóż na talerz.
Sos: Na tej samej patelni zeszklij drobno posiekany czosnek. Wlej wino, sok z cytryny i gotuj przez 2 minuty, aż część płynu odparuje.
Dodanie śmietanki: Wlej śmietankę i dokładnie wymieszaj. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 3-4 minuty, aż sos zgęstnieje. Dopraw do smaku.
Łączenie: Włóż usmażone filety ryby do sosu, aby dokładnie się nim pokryły. Gotuj jeszcze minutę.
Podawanie: Posyp danie świeżymi ziołami i podawaj od razu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Limonka z sernika Cheesecake Factory

Ten sernik limonkowy z podróbkami sernika z fabryki serników jest przepyszny z pysznym spodem z herbatników graham, kremowym i cierpkim ...

Zawsze Wyrzucałem Korek Wlewu Oleju – Aż Kolega Wyjaśnił Mi Jego Prawdziwe Zastosowanie!

Wprowadzenie: Czasami drobne elementy samochodu wydają się niepotrzebne, dopóki nie dowiemy się, jaką pełnią funkcję. Korek wlewu oleju to jeden ...

Jabłkowe Pierożki z 150 g Twarogu – Nigdy Nie Jest Ich Za Mało!

Wprowadzenie Te pierożki to połączenie delikatnego ciasta na bazie twarogu i soczystego jabłkowego nadzienia. Są idealne na każdą okazję – ...

Przepis na pikantne maślane kąski kukurydziane

Składniki2 szklanki ziaren kukurydzy (świeżych, mrożonych lub z puszki; jeśli używasz tych z puszki, dobrze odcedź)1/2 szklanki mąki uniwersalnej1/4 szklanki ...

Leave a Comment