Dyniowe kluseczki leniwe i jak zrobić puree z dyni

 

 

Składniki:
250 g twarogu (najlepiej półtłustego lub tłustego)
1 jajko
1/2 szklanki mąki pszennej (może być więcej w zależności od konsystencji ciasta)
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki cukru
1 łyżka masła (do podsmażenia klusek)