Domowy pasztet kiełbasiany

Składniki:

• 1 funt kiełbasy (włoskiej, wieprzowej lub innej, którą wolisz)
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 średnia cebula , drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku , posiekane
• 1 łyżka świeżego tymianku (lub 1 łyżeczka suszonego)
• 2 łyżki mąki
• 1 ½ szklanki mleka
• ½ szklanki bulionu z kurczaka
• ½ szklanki startego sera (cheddar lub mozzarella)
• 2 duże jajka , ubite
• Sól i pieprz do smaku
• 2 ciasta na tartę (kupione w sklepie lub zrobione w domu)
• 1 jajko (do posmarowania)
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→