Domowe Skarby w Słoiku – Idealne na Prezent!”

1. Przygotowanie pomarańczy:
Sparz pomarańcze wrzątkiem i dokładnie wyszoruj.
Obierz je, zachowując skórki z 2 owoców. Usuń białą błonkę z obierków, aby uniknąć gorzkiego smaku.
Miąższ pomarańczy pokrój na małe kawałki, usuwając pestki.
2. Gotowanie:
W dużym garnku umieść miąższ pomarańczy, drobno pokrojone skórki, sok i skórkę z cytryn oraz starty imbir.
Dodaj cukier i wodę, mieszając, aż składniki się połączą.

Gotuj na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas, aż cukier się rozpuści, a mieszanka zacznie gęstnieć (ok. 40–50 minut).
3. Test na gęstość:
Umieść kroplę dżemu na schłodzonym talerzyku. Jeśli kropla zachowuje swój kształt i lekko tężeje, dżem jest gotowy.
4. Przechowywanie:
Gorący dżem przelej do wyparzonych słoików, zostawiając około 1 cm przestrzeni od góry.
Szczelnie zamknij i odstaw do góry dnem na 10 minut, aby zawekować.
Dlaczego warto?

Wyjątkowy smak:

Połączenie słodyczy pomarańczy z delikatną pikantnością imbiru to harmonia smaku, która zachwyca każdego.
Wszechstronność:

Dżem świetnie sprawdza się jako dodatek do pieczywa, serów, naleśników czy jogurtu.
Piękny prezent:

Elegancko zapakowane słoiki z domowym dżemem to prezent, który mówi więcej niż tysiąc słów.
Wskazówki:
Dekoracja słoików: