Domowe batoniki wiśniowe

Składniki na ciasto i polewę.

 1,5 szklanki (188 g) mąki pszennej  , odmierzanej łyżką i wyrównującej. Parafrazując: 1,5 szklanki (188 g) mąki pszennej, odmierzanej łyżką i wyrównującej.
1 szklanka pełnoziarnistych płatków owsianych, czyli 85 gramów, i 2 łyżki, czyli 11 gramów, oddzielone.
0,5 szklanki, co odpowiada 100 gramom. Użyj jasnego lub ciemnego brązowego cukru.
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka startej skórki z cytryny
Jedna ósma łyżeczki soli
10 łyżek roztopionego masła bez soli, co odpowiada 142 gramom.
1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
Finishing Touch of Cherries
1,5 łyżki to to samo, co 11 gramów. Maicena
3,5 szklanki (525 g) mrożonych wiśni kwaśnych, nie rozmrażać.
Pół szklanki (100 g) białego cukru,
1 łyżeczka świeżo wyciśniętego soku z cytryny,
ćwierć łyżeczki aromatu migdałowego,
Lukier z migdałów (opcjonalnie).

Cieszyć się!