1. Czy mogę użyć innego sera niż mascarpone?
Tak, zamiast mascarpone możesz użyć serka śmietankowego lub twarogu, ale mascarpone nada kremowi wyjątkową gładkość i delikatność.
2. Jakie inne owoce można dodać do kremu?
Oprócz cytryny, świetnie sprawdzą się owoce takie jak maliny, jagody czy marakuja, które będą dobrze współgrały z kremową bazą.
3. Czy rolka musi być schładzana w lodówce?
Tak, schłodzenie rolki w lodówce jest kluczowe, by ciasto stężało i krem się ustabilizował, co pozwala na łatwe krojenie.
4. Jak długo mogę przechowywać biszkoptową rolkę?
Zaleca się spożycie rolki w ciągu 2-3 dni, przechowywanej w lodówce, aby zachować jej świeżość i puszystą konsystencję
owym.
Czekoladowa wersja: W miejsce cytryny możesz dodać kakao do kremu i dodać czekoladowe wiórki do masy biszkoptowej. Dla miłośników czekolady będzie to prawdziwa przyjemność.
Bezglutenowa rolka: Użyj mąki bezglutenowej w przepisie na ciasto, a efekt będzie równie pyszny.
FAQ:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Baklava Cream Sandwich Cookies: Słodki Akcent Klasyki
Tradycyjny Sernik – Klasyczny i Niezawodny 🍰
Dodaj soli do skórek pomarańczowych i przestań marnować pieniądze: w domu są na wagę złota
Pieczona cukinia i ryż z warzywną mieszanką