Cudowna porada kuchenna: wymieszaj oliwę z mlekiem!

Składniki:
1 szklanka mleka do wyboru (pełne, 2%, migdałowe, sojowe itp.)
1 łyżka łagodnej oliwy z oliwek
Sprzęt:
Mały rondel
Trzepaczka
Instrukcje:

Przygotowanie mleka: Wlej mleko do małego rondelka i delikatnie podgrzewaj na średnio-małym ogniu. Uważaj, aby go nie zagotować; powinno być ciepłe w dotyku, ale nie gorące.
Wmieszaj oliwę z oliwek: Gdy mleko będzie gorące, zdejmij rondel z ognia. Powoli dolewaj oliwę z oliwek, ciągle mieszając trzepaczką. W ten sposób powstanie gładka, emulsyjna mieszanka, zapewniając dobre połączenie oliwy z mlekiem.
Chłodzenie i użycie: Pozostaw mieszankę do lekkiego ostygnięcia. Możesz ją natychmiast użyć do ulubionych potraw lub przechowywać w lodówce do spożycia w ciągu jednego do dwóch dni. Dobrze wymieszaj lub wstrząśnij przed użyciem, jeśli zauważysz jakiekolwiek rozwarstwienie.
Zastosowania mleka z dodatkiem oliwy z oliwek

Ciąg dalszy na następnej stronie