Co za pyszna rozkosz! Już samo zobaczenie tego zdjęcia sprawia, że ​​mam ochotę zjeść więcej!

Jest coś w powrocie do domu i zapachu wolno gotowanych kotletów wieprzowych – ten bogaty, słodki aromat witający Cię z powrotem w przytulnej kuchni. Te wolno gotowane włoskie kotlety wieprzowe z brązowym cukrem stały się legendą przy moim rodzinnym stole. To danie, które wydaje się zarówno domowe, jak i wyjątkowe, łączące prostotę kotletów wieprzowych z głębią włoskich przypraw i słodyczą brązowego cukru. To danie jest ukłonem w stronę tych sycących posiłków z regionu Środkowego Zachodu, które uwielbiamy, z włoskim akcentem dla czegoś ekstra. To idealny wybór na rodzinną kolację, gdy chcesz czegoś, co przypomina niedzielną ucztę, ale bez zamieszania.
Teraz, jeśli chodzi o doprawianie tych soczystych kotletów wieprzowych, lubię zachować prostotę, aby smaki mięsa naprawdę się wyróżniały. Dodatek puree ziemniaczanego z czosnkiem zawsze załatwia sprawę, wchłaniając ten pyszny sos. Aby dodać odrobinę zieleni, poleję sałatkę winegretem lub gotuję na parze świeżą zieloną fasolkę. A jeśli na talerzu zostanie trochę miejsca, kolba kukurydzy z masłem zawsze przypadnie do gustu gościom.
– 6 kotletów wieprzowych z kością, grubości około 3/4 cala
– 1/2 szklanki jasnobrązowego cukru, ubitego
– 1 opakowanie włoskiej mieszanki dressingowej
– 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
– 1/2 łyżeczki papryki
– Sól i pieprz do smaku
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– 1/2 szklanki bulionu z kurczaka

Instrukcje

ciąg dalszy na następnej stronie