Ciasto Waniliowe Bez Piekarnika

Ciasto waniliowe bez piekarnika to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wypieków, które wymagają długiego procesu pieczenia. Jest to szybki i łatwy przepis, który pozwala cieszyć się smacznym deserem w krótkim czasie. Idealne dla osób, które nie mają piekarnika lub po prostu szukają pomysłu na szybkie i lekkie ciasto. Dzięki swojej delikatnej strukturze i subtelnemu smakowi wanilii, ciasto z pewnością podbije serca każdego smakosza.

Składniki:

• 200 g herbatników
• 500 ml mleka
• 100 g cukru
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 200 ml śmietany 30%
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 50 g masła
• Opcjonalnie: czekolada do dekoracji, owoce

Wskazówki:

1. Przygotowanie kremu: W małym garnku połącz mleko, cukier, cukier waniliowy oraz mąkę ziemniaczaną. Mieszaj, aż składniki się połączą, a mieszanka stanie się jednolita. Podgrzewaj na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż zacznie gęstnieć. Po osiągnięciu odpowiedniej konsystencji, zdejmij garnek z ognia i dodaj masło oraz ekstrakt waniliowy. Pozwól kremowi lekko ostygnąć.
2. Bita śmietana: W osobnej misce ubij śmietanę na sztywno. Dodaj ją delikatnie do ostudzonego kremu, mieszając łyżką, aby uzyskać lekką, puszystą masę.
3. Warstwowanie ciasta: Na dno naczynia do ciasta (np. formy prostokątnej) wyłóż warstwę herbatników. Następnie nałóż połowę kremu. Powtórz tę czynność, tworząc kolejne warstwy herbatników i kremu, kończąc na warstwie kremu. Całość wyrównaj łyżką.
4. Chłodzenie: Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby dobrze stężało i nabrało odpowiedniej konsystencji.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→