Ciasto twarogowe z wiśniami w piekarniku w 5 minut

Ciasto twarogowe z wiśniami to połączenie kremowego twarogu, soczystych owoców i delikatnego ciasta, które zachwyci każdego. W przeciwieństwie do tradycyjnych wypieków, ten przepis nie wymaga długiego czasu przygotowań, a całość uda się w mniej niż 5 minut! Idealny wybór na szybki deser lub podwieczorek, który można przygotować w piekarniku, bez konieczności używania miksera czy wielu składników.

Składniki:

• 250 g twarogu półtłustego (odcedzonego)
• 1 jajko
• 100 g cukru
• 150 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 50 g masła (rozpuszczonego)
• 200 g wiśni (mogą być świeże lub mrożone)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• Szczypta soli

Wskazówki:

1. Przygotowanie formy i składników: Piekarnik nagrzej do 180°C (góra-dół). Formę o średnicy 20-22 cm wysmaruj masłem lub wyłóż papierem do pieczenia.
2. Ciasto twarogowe: W misce połącz twaróg, jajko, cukier, rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
3. Dodanie suchych składników: Do mieszanki twarogowej dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Całość wymieszaj do połączenia składników.
4. Wiśnie: Jeśli używasz mrożonych wiśni, lekko je rozmroź i osusz, aby nie puściły zbyt dużo soku. Wprowadź je do masy twarogowej i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie się rozłożyły.
5. Pieczenie: Wylej ciasto do przygotowanej formy, wyrównaj powierzchnię i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez 30-35 minut, aż ciasto stanie się złociste, a patyczek włożony w środek będzie suchy.
6. Chłodzenie: Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu ostygnąć przez kilka minut, zanim je wyjmiesz z formy.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→