Ciasto truskawkowe na blasze – przepis na 1 filiżankę

Wskazówki:

1. Przygotowanie formy: Przed pieczeniem dobrze nasmaruj blaszkę lub wyłóż ją papierem do pieczenia. Dzięki temu ciasto będzie się równomiernie piekło i łatwo odchodziło od dna.
2. Przygotowanie truskawek: Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój je na mniejsze kawałki, aby ciasto było bardziej owocowe.
3. Konsystencja ciasta: Ciasto nie powinno być zbyt gęste; jeśli zauważysz, że jest zbyt suche, dodaj odrobinę mleka.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Podawaj ciasto na ciepło z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi. Świeże truskawki jako dodatek sprawdzą się znakomicie!
• Przechowywanie: Po wystudzeniu przechowuj ciasto w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 2-3 dni. Można je również zamrozić, jeśli nie planujesz zjeść go od razu.

Różnice:

Niektóre przepisy mogą różnić się ilością składników lub dodatkami. W naszym przepisie proporcje składników pozwalają na przygotowanie średniej wielkości ciasta z delikatnym smakiem owocowym. Można eksperymentować z ilością truskawek czy dodatkiem czekolady, aby uzyskać różne wersje ciasta!

Często zadawane pytania:

1. Czy mogę użyć mrożonych truskawek zamiast świeżych?
   Tak, mrożone truskawki również będą dobre! Pamiętaj jednak, aby wcześniej je rozmrozić i odsączyć z nadmiaru wody.
2. Jakie inne owoce mogę dodać zamiast truskawek?
   Maliny, jagody czy brzoskwinie również będą świetną alternatywą. Można je dodać w podobnych proporcjach.
3. Czy można użyć ciemnego cukru zamiast białego?
   Tak, ciemny cukier doda ciastu bardziej karmelowego smaku i koloru.
4. Jak długo piec ciasto?
   Ciasto piecz około 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.

Smacznego! 🍓🍰