Ciasto mandarynkowe gotowe w 10 minut łącznie z czasem pieczenia

Szukasz prostego, szybkiego i smacznego przepisu na ciasto? Ciasto mandarynkowe to doskonały wybór! Przygotowanie tego aromatycznego wypieku zajmie Ci zaledwie 10 minut, a smakiem zachwyci wszystkich domowników. To idealna propozycja na rodzinne popołudnie, spotkanie z przyjaciółmi czy po prostu do kawy. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jakie to proste!

Składniki

Do przygotowania ciasta mandarynkowego będziesz potrzebować następujących składników:

• 3 dojrzałe mandarynki
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru
• 1/3 szklanki oleju lub masła
• 2 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli

Opcjonalnie:

• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego dla wzbogacenia smaku

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki – Umyj mandarynki, obierz je ze skórki i usuń z nich wszelkie nasiona. Następnie zmiksuj je na gładką masę za pomocą blendera lub przecedź przez sitko.
2. Połącz składniki – W dużej misce wymieszaj jajka, cukier, olej oraz zmiksowane mandarynki. Dodaj szczyptę soli.
3. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia – Do masy dodawaj stopniowo mąkę oraz proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszaj, aż składniki stworzą jednolitą, gładką konsystencję.
4. Przelej masę do formy – Gotową masę przelej do wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia formy.
5. Pieczenie – Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut lub do momentu, gdy wierzch się zarumieni. Możesz sprawdzić za pomocą patyczka – jeśli wychodzi czysty, ciasto jest gotowe.
6. Studzenie – Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostudzenia przed podaniem.

Wskazówki

• Jeśli preferujesz ciasto o bardziej puszystej konsystencji, możesz dodać do ciasta odrobinę mleka.
• Zamiast klasycznego cukru możesz użyć jego zdrowszych zamienników, jak na przykład cukier trzcinowy czy ksylitol.
• Ciasto mandarynkowe świetnie smakuje z dodatkiem bitej śmietany lub lodów waniliowych!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

• Serwowanie: Ciasto mandarynkowe najlepiej podawać po ostudzeniu. Możesz posypać je cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową, aby nadać mu jeszcze bardziej wykwintny smak.
• Przechowywanie: Jeśli nie zjesz całego ciasta od razu, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić na dłuższy czas.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→