Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto czekoladowe i dmuchany ryż

Ciasto czekoladowe i dmuchany ryż
Ciastko z czekoladą i ryżem dmuchanym to świeży i pyszny deser bez pieczenia, charakteryzujący się chrupiącą bazą z ryżu dmuchanego i czekolady, delikatnym kremem z ricotty i polewą z czekoladowego ganache. Kontrast tekstur sprawia, że ​​temu deserowi naprawdę nie można się oprzeć.

Aby to zrobić, wymieszaj dmuchany ryż z roztopioną czekoladą i rozprowadź w formie wyłożonej przezroczystą folią. Nadzienie składa się z ricotty, mascarpone, cukru pudru, bitej śmietany i kawałków czekolady. Po odpoczynku w lodówce ciasto wykańczamy czekoladowym ganache, który równomiernie rozprowadzamy na powierzchni.

Składniki
Dla bazy:
Ciemna czekolada: 120 g
Ryż dmuchany: 70 g
Do napełniania:
Świeża śmietana: 200 ml
Ricotta: 150 g
Cukier puder: 120 g
Mascarpone: 50 g
Kawałki czekolady: 50 g
Na czekoladowy ganache:
Ciemna czekolada: 100 g
Świeża śmietana: 100 ml
Jak przygotować ciasto czekoladowe i dmuchane ryżowe

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasta cytrynowe Meyer

Składniki : °2 szklanki mąki uniwersalnej °2 łyżeczki drożdży °1/2 łyżeczki soli °1/2 szklanki niesolonego masła w temperaturze pokojowej °1 ...

Szare kluski – Tradycyjny przepis na domowy smak

Szare kluski, znane również jako kluski ziemniaczane, to danie, które od pokoleń króluje na polskich stołach. Ich wyjątkowy smak pochodzi ...

Szarlotka sypana „Trzy szklanki”

Szarlotka sypana to bardzo proste i łatwe danie. Aby go przygotować, nie musisz długo wyrabiać ciasta. Nie musisz oddzielnie ubijać ...

Biały ocet na mopie, podłoga już nigdy nie będzie taka sama

Błyszczące podłogi z białym octem: naturalny sposób pielęgnacji Czyszczenie i konserwacja podłóg to podstawowe zadania, dzięki którym Twój dom będzie ...

Leave a Comment