Ciasteczka z marszczeniem cytrynowym: przepis na proste i pachnące słodycze

1. Przygotuj ciasto:
   1. W dużej misce utrzyj miękkie masło z cukrem na kremową masę.
   2. Dodaj jajko, startą skórkę i sok z cytryny, dokładnie wymieszaj.
   3. W drugiej misce przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.
   4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki masła i cukru, aż masa będzie gładka.
   5. Przykryj ciasto folią spożywczą i schłodź w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.
2. Tworzenie ciasteczek:
   1. Wyjmij ciasto z lodówki i uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
   2. Obtocz kulki równomiernie w cukrze pudrze.
3. Pieczenie ciasteczek:
   1. Ułóż kulki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
   2. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-12 minut, aż brzegi ciasteczek będą złociste.
   3. Po upieczeniu pozostaw na kilka minut do ostygnięcia, a następnie przenieś na kratkę.
4. Podawanie:Gdy ciasteczka całkowicie ostygną, podawaj je z filiżanką herbaty lub kawy. Smacznego! 🍪

Te cytrynowe ciasteczka są lekkie, świeże i pełne smaku – idealne na letnią przekąskę!