Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące naleśniki ze szpinakiem i serem

Przygotowanie naleśników:
W misce wymieszaj jajka ze szczyptą soli. Stopniowo dodawaj mleko i mąkę, cały czas mieszając, aż masa stanie się gładka.
Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i lekko posmaruj ją olejem. Smaż naleśniki z obu stron, aż staną się lekko złociste.
Przygotowanie nadzienia:
Jeśli używasz świeżego szpinaku, dokładnie go umyj, sparz przez 2-3 minuty, odcedź i drobno posiekaj. W przypadku mrożonego szpinaku upewnij się, że jest dobrze odciśnięty.
W misce wymieszaj szpinak z ricottą, mozzarellą, jajkiem, solą, pieprzem i, jeśli chcesz, drobno posiekanym czosnkiem.
Składanie ruloników:
Na każdym naleśniku rozsmaruj obfitą warstwę nadzienia szpinakowo-serowego. Zwiń naleśniki ciasno i ułóż je w natłuszczonej formie do pieczenia.
Posyp wierzch tartą mozzarellą (opcjonalnie).
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz naleśniki przez 15-20 minut, aż staną się złociste, a ser na wierzchu się rozpuści.
Podawaj na ciepło jako przystawkę lub danie główne! Są pyszne i idealnie chrupiące. 🥞

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chleb rodzynkowy bez cukru – idealny na śniadanie i do popołudniowej kawy!

🔄 Różnice Chleb rodzynkowy bez cukru różni się od klasycznych przepisów tym, że nie zawiera dodatkowego cukru, co sprawia, że ...

Mój mąż pokochał ten przepis! Zjadł 7 z rzędu!

1 funt piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojonych na kawałki 1 szklanka mąki (w wersji bezglutenowej użyj odpowiedniego ...

Woda imbirowa: najzdrowszy napój spalający tłuszcz z brzucha, szyi, ramion, pleców i ud!

Cienkie plasterki korzenia imbiru 1,5 litra wody Opcjonalnie: odrobina soku z cytryny. Procedura: Zagotuj wodę i dodaj plasterki imbiru. Pozostawić ...

Domowy peeling do wybielania ciemnych kostek i miękkich dłoni

Ciemne kostki i szorstkie dłonie mogą być problemem dla wielu osób, często spowodowanym suchością, tarciem lub narażeniem na działanie silnych ...

Leave a Comment