Reklama
Reklama
Reklama

Brioche czekoladowe: Zachowaj ten przepyszny przepis!

1. Przygotowanie ciasta:

Podgrzej lekko mleko, aby było ciepłe, ale nie gorące. Rozpuść w nim drożdże i odstaw na 5-10 minut, aż zaczną się pienić.

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao i sól.

Dodaj spienione drożdże, jajka i miękkie masło. Zagnieć gładkie i elastyczne ciasto. W razie potrzeby dodaj odrobinę mąki, aby ciasto nie kleiło się do rąk.

Uformuj kulę, przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1-2 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.


2. Formowanie brioche:

Wyrośnięte ciasto delikatnie wyjmij na oprószoną mąką powierzchnię i rozwałkuj na prostokąt.

Posyp posiekanymi orzechami laskowymi i zawiń ciasto w rulon.

Pokrój rulon na kawałki o grubości około 4-5 cm i ułóż je w natłuszczonej formie do pieczenia, lekko dociskając.


3. Pieczenie:

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Najlepsze kwiaty do łazienki – Wybieramy rośliny do ciemnej i jasnej łazienki.

Rośliny do jasnej łazienki: Fitonia: Mała i kolorowa, idealna do ciepłych, wilgotnych łazienek z pośrednim światłem słonecznym. Paproć papuzia: Łatwa ...

Sekretna Moc Liści na Kaloryferze – Sprawdź, Jak Ten Trik Zmieni Twój Dom!

Jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny zapach, dodaj do kilku liści plasterków pomarańczowych lub cytryny. Naturalne owoce wydzielają się w zapachu ...

Piekę go dwa razy w tygodniu! – Pomarańczowe ciasto, które doprowadza świat do szaleństwa

Najpierw natłuść foremkę do ciasta (ciasto bundt, wieniec, keksówkę itp.) i włóż do lodówki. Rozgrzej piekarnik do 180 °C (góra/dół) ...

Chmurkowy deser, który rozpływa się w ustach – błyskawiczny i pyszny!

Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Masło 50 g Mleko 100 ml Cukier puder 50 g (do posypania) zobacz więcej na ...

Leave a Comment