Biorę 100 g proszku budyniowego i 450 ml jogurtu, super kremowe ciasto jogurtowe

Różnice:

• Jeśli preferujesz bardziej intensywny smak, możesz dodać do ciasta skórkę z cytryny lub pomarańczy.
• Zamiast proszku budyniowego możesz wykorzystać budyń w proszku o smaku czekoladowym, co nada ciastu nieco inny charakter.
• Możesz także wzbogacić ciasto o dodatki, takie jak rodzynki, kawałki czekolady, orzechy lub posiekane owoce sezonowe, aby uzyskać różnorodność smakową.

Często zadawane pytania:

1. Czy mogę użyć innego rodzaju jogurtu niż naturalny?
Tak, możesz użyć jogurtu greckiego lub jogurtu typu skyr, które nadadzą ciastu gęstą konsystencję i dodatkowy smak.

2. Czy mogę zrobić ciasto bez jajek?
Tak, jeśli nie możesz jeść jajek, możesz zastąpić je siemieniem lnianym (1 łyżka siemienia lnianego + 3 łyżki wody, wymieszaj i odstaw na 5 minut, aby uzyskać konsystencję podobną do jajka).

3. Jakie inne dodatki pasują do tego ciasta?
Do ciasta jogurtowego świetnie pasują świeże owoce, takie jak maliny, borówki, jabłka, a także posypka ze startej czekolady lub orzechów.

4. Dlaczego ciasto jest takie kremowe?
Kremowa konsystencja ciasta wynika z połączenia jogurtu i proszku budyniowego. Jogurt sprawia, że ciasto jest wilgotne, a budyń dodaje mu gładkości i struktury