Bezcukrowe ciasteczka owsiane z jabłkami i orzechami włoskimi

Różnice:

1. Rodzaj orzechów: W miejsce orzechów włoskich możesz użyć innych rodzajów orzechów, takich jak migdały, nerkowce czy orzechy laskowe. Każdy rodzaj orzechów doda nieco innego smaku i chrupkości.
2. Owoce: Zamiast jabłek możesz spróbować dodać inne owoce, takie jak gruszki, banany (w formie puree) lub jagody. Warto pamiętać, że owoce mogą wpływać na wilgotność ciasta, więc należy dostosować ilość płynów.
3. Mleko roślinne: Zamiast mleka migdałowego, możesz użyć mleka owsianego, sojowego lub kokosowego, w zależności od preferencji smakowych.

Często zadawane pytania:

1. Czy mogę zrobić te ciasteczka wegańskie?
   Tak! Aby zrobić ciasteczka w wersji wegańskiej, wystarczy zamienić jajko na “jajko” z nasion lnu (1 łyżka zmielonego lnu + 3 łyżki wody, wymieszaj i odstaw na kilka minut) oraz użyć roślinnego masła lub oleju kokosowego.
2. Czy te ciasteczka są naprawdę bez cukru?
   Tak, te ciasteczka nie zawierają żadnego dodanego cukru. Słodycz pochodzi wyłącznie z naturalnych składników, jak jabłka, cynamon oraz ewentualne suszone owoce. Jeśli wolisz bardziej słodkie ciasteczka, możesz dodać niewielką ilość miodu lub syropu klonowego.
3. Czy mogę dodać inne przyprawy?
   Oczywiście! Cynamon to klasyczny wybór, ale możesz także spróbować dodać imbir, gałkę muszkatołową, kardamon lub nawet szczyptę chili, by nadać ciasteczkom nieco ostrości.
4. Jakie są korzyści zdrowotne tych ciasteczek?
   Ciasteczka te zawierają płatki owsiane, które są źródłem błonnika, witamin z grupy B i minerałów. Orzechy włoskie dostarczają zdrowych tłuszczów, białka i antyoksydantów, a jabłka są bogate w błonnik i witaminę C. Dzięki braku dodatku cukru, ciasteczka są znacznie zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych słodkości.