Bez mąki, bez czekolady, bez masła. Łatwa chrupiąca przekąska czekoladowa

Chcesz przygotować szybką i zdrową przekąskę, która będzie równie smaczna jak klasyczne czekoladowe łakocie? Ta chrupiąca przekąska to doskonała alternatywa, którą możesz zrobić w kilka minut, bez użycia mąki, czekolady i masła. Idealna dla osób szukających prostych, lekkich i pysznych przekąsek, które pasują do różnych diet. Pozwól, że pokażę Ci, jak przygotować tę prostą, ale wyjątkową przekąskę.

Składniki:

• 1 szklanka orzechów (np. migdały, nerkowce, orzechy włoskie)
• 1/2 szklanki suszonych owoców (np. żurawina, rodzynki, daktyle)
• 2 łyżki masła orzechowego (lub innego masła roślinnego)
• 2 łyżki syropu klonowego lub miodu
• 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• Szczypta soli
• 1/4 szklanki nasion (np. słonecznik, dynia)
• Opcjonalnie: kakao w proszku, cynamon lub kardamon dla wzbogacenia smaku

Wskazówki:

1. Przygotowanie składników: Orzechy i suszone owoce posiekaj na mniejsze kawałki, aby łatwiej się połączyły z innymi składnikami.
2. Mieszanie: W dużej misce połącz orzechy, suszone owoce, nasiona oraz przyprawy (np. kakao lub cynamon). W osobnym naczyniu wymieszaj masło orzechowe, syrop klonowy i ekstrakt waniliowy.
3. Połączenie składników: Dodaj mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj całość, aż składniki będą równomiernie pokryte.
4. Formowanie: Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, uformuj z masy małe, płaskie porcje. Możesz użyć łyżki, aby uzyskać jednolitą wielkość przekąsek.
5. Chłodzenie: Wstaw blachę do lodówki na co najmniej godzinę, aby przekąski stwardniały i stały się chrupiące.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Te przekąski będą idealne jako dodatek do porannej kawy lub herbaty. Możesz je podać również na przyjęciu lub jako zdrową alternatywę dla innych słodkich przekąsek.
• Przechowywanie: Aby zachowały świeżość, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce. Można je trzymać tam do 5-7 dni, choć najlepiej smakują, gdy są świeże.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→