Bananowe Marzenie: Idealny Przepis na Deser z Nutą Tropików

Banany to jeden z najbardziej wszechstronnych owoców, które można wykorzystać zarówno w zdrowych przekąskach, jak i słodkich deserach. Dziś przygotujemy pyszny deser o nazwie Bananowe Marzenie – idealne połączenie prostoty, egzotycznego smaku i wyjątkowej tekstury.

Składniki:

• 3 dojrzałe banany
• 1 szklanka jogurtu naturalnego lub waniliowego
• 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
• 50 g gorzkiej czekolady (do starcia na wierzch)
• 100 g kruchych ciastek (np. herbatników)
• 50 g masła (rozpuszczonego)
• Opcjonalnie: szczypta cynamonu, kilka liści mięty do dekoracji

Wskazówki:

1. Przygotowanie bazy ciasteczkowej:
   • Pokrusz herbatniki na drobne kawałki (możesz użyć blendera).
   • Wymieszaj pokruszone herbatniki z roztopionym masłem, aż masa stanie się jednolita.
   • Wyłóż masę ciasteczkową na dno foremki (lub małych szklanek), delikatnie ugniatając. Wstaw do lodówki na 15 minut.
2. Przygotowanie kremu bananowego:
   • Zblenduj banany na gładką masę. Dodaj jogurt oraz miód, a następnie dokładnie wymieszaj.
   • Jeśli chcesz uzyskać intensywniejszy smak, dodaj szczyptę cynamonu.
3. Złożenie deseru:
   • Wyjmij bazę ciasteczkową z lodówki i nałóż warstwę kremu bananowego.
   • Zetrzyj gorzką czekoladę na wierzch deseru.
   • Schładzaj w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.
     
     zobacz więcej na następnej stronie Reklama
     Następny→