Kubki z budyniem tiramisu

Składniki :

Do warstwy śmietankowej:**– 1 szklanka śmietanki kremówki– 1 szklanka serka mascarpone– 1/2 szklanki cukru pudru– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego**Do warstwy kawowej:**– 1 szklanka mocnej, zaparzonej kawy, ostudzonej– 1 łyżka cukru– 1 łyżka likieru kawowego (opcjonalnie)**Do spodu:**– 12 biszkoptów, połamanych na kawałki– Kakao w proszku do oprószenia

Przygotowania:

Przygotuj warstwę kawową:**– Zaparz filiżankę mocnej kawy i odstaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.– Dodaj cukier i likier kawowy (jeśli używasz). Odstaw.2. **Przygotowanie warstwy śmietankowej:**– W dużej misce ubij śmietanę kremówkę, aż utworzy sztywne szczyty.– W innej misce ubij serek mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż będzie gładki i kremowy.– Delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę do mieszanki mascarpone, aż dobrze się połączy.3. **Złóż kubeczki tiramisu:**– Na dnie każdego kubeczka połóż warstwę pokruszonych biszkoptów.– Nałóż łyżką trochę mieszanki kawowej na biszkopty, upewniając się, że są dobrze namoczone, ale nie za bardzo.– Dodaj warstwę mieszanki kremu mascarpone na namoczone biszkopty.– Powtórz warstwy, kończąc warstwą kremu mascarpone na wierzchu.4. **Schłódź i podaj:**– Przykryj kubki folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, lub na całą noc, aby uzyskać najlepszy smak.– Przed podaniem oprósz wierzch każdego kubka kakao w proszku. Ciesz się swoim puddingiem tiramisu w kubkach jako pysznym i łatwym do przygotowania deserem! Smacznego!

CIESZYĆ SIĘ