SMAŻONE ZIEMNIAKI I CEBULA NA KOLACJĘ

Przepis na smażone ziemniaki i cebulę po południowemu

Krok 1. Użyj ciężkiej patelni (nie nieprzywierającej). Zalecana jest patelnia żeliwna.

Krok 2. Namocz ziemniaki.
Zgłoś tę reklamę

Krok 3. Dokładnie osusz ziemniaki, a następnie rozgrzej masło i olej do bardzo wysokiej temperatury.

Krok 4. Włóż ziemniaki i cebulę na patelnię i ZOSTAW JE W SPOKOJU. Smaż ziemniaki na średnio-wysokim ogniu przez 3-4 minuty, pozwalając im rozwinąć skórkę na smażonych ziemniakach przed obróceniem.

Krok 5. Obróć i pozwól im się usmażyć z drugiej strony. Przenieś na papierowy ręcznik, aby odsączyć.
Jak gotować ziemniaki i cebulę na kuchence

Aby zobaczyć składniki i pełne instrukcje dotyczące gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>)