Ziemniaki to niezwykle wszechstronny składnik, który można przygotować na wiele różnych sposobów. W tym przepisie proponujemy pyszne i proste danie, które z pewnością przypadnie Ci do gustu. Potrzebujesz tylko kilku składników, a efekt będzie zachwycający!
Składniki:
- 4 duże ziemniaki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/4 szklanki startego parmezanu (opcjonalnie)
- Posiekana natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Przygotowanie ziemniaków: Umyj ziemniaki i pokrój je na ćwiartki lub ósemki, w zależności od ich wielkości. Nie obieraj ziemniaków, ponieważ skórka doda im chrupkości.
- Marynowanie ziemniaków: W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, paprykę słodką i czosnek w proszku. Dodaj ziemniaki i dokładnie wymieszaj, aby były pokryte marynatą z każdej strony.
- Pieczenie ziemniaków: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Ułóż ziemniaki na blasze, starając się, aby nie dotykały się zbyt mocno. Piecz ziemniaki przez około 30-40 minut, aż będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. W połowie pieczenia możesz obrócić ziemniaki, aby równomiernie się upiekły.
- Dodatki (opcjonalnie): Po upieczeniu ziemniaki możesz posypać startym parmezanem i posiekaną natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Serwowanie: Pieczone ziemniaki najlepiej smakują na ciepło, zaraz po upieczeniu. Możesz je podawać jako dodatek do mięsa, ryb lub warzyw. Świetnie smakują również same, jako przekąska.
- Przechowywanie: Jeśli chcesz przechować pieczone ziemniaki, przełóż je do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Przed podaniem możesz je podgrzać w piekarniku lub na patelni.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
1 filiżanka miesięcznie i nawet suchy kikut będzie pokryty kwiatami: moja orchidea kwitnie przez cały rok!
Buddy Specials: Zrób te przekąski w 5 minut
Sernik bez dna w 3 minuty!
Szokujące! Ten Przepis na Ciasto Babci Sprawi, że Twoja Kuchnia Eksploduje Smakiem!