Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym to klasyczne danie, które zadowoli całą rodzinę. Sycąca, aromatyczna i łatwa w przygotowaniu, idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. W tym artykule przedstawimy przepis na tę pyszną zapiekankę oraz skuteczne metody jej przygotowania.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Zapiekanki
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Makaron (np. penne) | 300 g |
Mięso mielone (wołowe lub wieprzowe) | 400 g |
Cebula | 1 sztuka (średnia) |
Papryka (czerwona) | 1 sztuka |
Pomidory w puszce (pokrojone) | 400 g |
Ser żółty (starty) | 200 g |
Śmietana (30%) | 200 ml |
Czosnek | 2 ząbki |
Sól | do smaku |
Pieprz | do smaku |
Zioła prowansalskie (opcjonalnie) | 1 łyżeczka |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Zapiekankę Makaronową
Krok 1: Przygotowanie Makaronu
- Gotowanie makaronu:
- Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstawić na bok.
Krok 2: Przygotowanie Farszu
- Smażenie cebuli i czosnku:
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż, aż cebula będzie szklista.
- Dodanie mięsa:
- Do cebuli dodaj mięso mielone i smaż, aż się zarumieni. Dopraw solą, pieprzem i ziołami.
- Dodanie papryki i pomidorów:
- Dodaj pokrojoną paprykę oraz pomidory z puszki. Gotuj przez kilka minut, aż składniki się połączą.
Krok 3: Mieszanie Składników
- Łączenie składników:
- W dużej misce połącz ugotowany makaron z przygotowanym farszem. Dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj.
Krok 4: Zapiekanie
- Przygotowanie formy:
- Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego.
- Posypanie serem:
- Na wierzchu równomiernie rozłóż starty ser.
- Pieczenie:
- Nagrzej piekarnik do 180°C i piecz przez około 30-35 minut, aż ser będzie złocisty i lekko bulgoczący.
Krok 5: Podanie
- Serwowanie:
- Po upieczeniu, wyjmij zapiekankę z piekarnika i pozwól jej ostygnąć przez kilka minut. Pokrój na porcje i podawaj na ciepło.
Zastosowania i Korzyści
Dlaczego Warto Przygotować Zapiekankę Makaronową?
- Szybkość i prostota:
- To danie jest łatwe do przygotowania i nie zajmuje dużo czasu.
- Uniwersalność:
- Możesz modyfikować przepis, dodając inne warzywa lub przyprawy według własnych upodobań.
- Sycące danie:
- Idealne na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi.
Zakończenie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ten Deser Zmiażdży Każde Podniebienie! Błyskawiczne Truskawkowe Tiramisu w 10 Minut – Sprawdź Przepis!
Sprytny duet: połączenie kartonu na jajka i goździków dla naturalnej ochrony przed komarami
Pieczarki faszerowane pikantną papryką
Już nawet nie myślę o szorowaniu brudnego piekarnika: znajomy nauczył mnie tej sztuczki i teraz jest jak nowy i bez wysiłku!