Carpaccio z buraka to bardzo popularna i smaczna przekąska, którą musicie skosztować. To nic innego jak pokrojone w cienkie plasterki buraki z dodatkiem rukoli, sera feta, słonecznika oraz pysznego sosu na bazie oliwy, octu balsamicznego, soku z cytryny oraz miodu.
Przepis na domowe carpaccio jest bardzo prosty, a danie to robi duże wrażenie wizualne, a także smakowe. Możemy zaserwować je na kolację, podczas wizyty znajomych serwując każdemu małą porcyjkę na osobny talerzu. Możemy także zrobić większą porcję i postawić na stole, tak by każdy się częstował, kiedy chce.
Takie carpaccio z buraka z pewnością zrobi wrażenie na Waszych gościach. Zapraszam na przepis!
CARPACCIO Z BURAKA – PRZEPIS
Składniki
- 2 buraki
- garść rukoli
- garść ziaren słonecznika
- 60 g sera feta
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżka płynnego miodu
- 1 łyżka octu balsamicznegozobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Za każdym razem, gdy je serwuję, cała taca znika w mgnieniu oka – przepis na przekąskę, którą pokochają wszyscy!
Łatwy deser z mango: 3 składniki i dużo składników
Pożegnaj się z rakiem, opuchniętymi stopami, cukrzycą i słabym krążeniem dzięki temu naturalnemu przepisowi
Mus kokosowy, który zadowoli każdego!