Carpaccio z buraka to bardzo popularna i smaczna przekąska, którą musicie skosztować. To nic innego jak pokrojone w cienkie plasterki buraki z dodatkiem rukoli, sera feta, słonecznika oraz pysznego sosu na bazie oliwy, octu balsamicznego, soku z cytryny oraz miodu.
Przepis na domowe carpaccio jest bardzo prosty, a danie to robi duże wrażenie wizualne, a także smakowe. Możemy zaserwować je na kolację, podczas wizyty znajomych serwując każdemu małą porcyjkę na osobny talerzu. Możemy także zrobić większą porcję i postawić na stole, tak by każdy się częstował, kiedy chce.
Takie carpaccio z buraka z pewnością zrobi wrażenie na Waszych gościach. Zapraszam na przepis!
CARPACCIO Z BURAKA – PRZEPIS
Składniki
- 2 buraki
- garść rukoli
- garść ziaren słonecznika
- 60 g sera feta
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżka płynnego miodu
- 1 łyżka octu balsamicznegozobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Zostawiła trzy gąbki w LODÓWCE, ale to, co stało się po kilku dniach, zadziwiło wszystkich. Będziesz chciał opowiedzieć wszystkim o tym niezwykłym triku.
Bułki z makiem: pyszny dodatek do każdego posiłku
Ciasto Cebulowe Bez Dna – Tak Pyszne, Że Będziesz Chciał Je Gotować Dwa Razy w Tygodniu!
Ta technika łącząca cytrynę i sól pozwoli Ci dokładnie wyczyścić kuchnię.