⭐ Keto Trufle z Wiśniowym Puree ⭐

🍒 Kiedy na diecie ketogenicznej tęsknisz za słodkościami, warto sięgnąć po zdrowe alternatywy! Keto trufle z wiśniowym puree to idealny wybór – kremowe, bogate w smak i pełne słodko-kwaśnej przyjemności. 🍰💙

🥜 Składniki:

• 150 g mascarpone
• 100 g kremowej czekolady 85% kakao
• 2-3 łyżki wiśniowego puree (ze świeżych lub mrożonych wiśni)
• 1 łyżka oleju kokosowego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1-2 łyżki erytrytolu lub innego keto słodzika
• Szczypta soli morskiej

👩‍🍳 Instrukcje:

1️⃣ Przygotowanie puree:

Jeśli używasz świeżych wiśni, wydryluj je i zmiksuj na gładką masę. Jeśli korzystasz z mrożonych, rozmroź je i odsącz nadmiar wody przed zmiksowaniem.

2️⃣ Roztapianie czekolady:

W małym rondelku roztop czekoladę z olejem kokosowym na bardzo małym ogniu, mieszając aż do uzyskania gładkiej konsystencji.