Zetrzyj cebulę za pomocą małych noży na tarce. Oczyszczamy wnętrze papryki, a także ścieramy ją na drobnej tarce.
Cebulę i paprykę włóż do miski z mięsem mielonym, przeciśnij ząbki czosnku przez praskę.
Drobno posiekaj natkę pietruszki i włóż ją do miski z mięsem mielonym. Do masy wsypać sól, mielony czarny pieprz, paprykę i ostrą paprykę, wszystko dokładnie wymieszać.
Nasmaruj dłonie olejem lub wodą i z powstałej masy mięsnej uformuj małe kotlety. Kotlety zostaw na godzinę w lodówce.
W tym czasie można pokroić sałatkę z pomidorów, ziół i cebuli. Na patelni na oleju roślinnym smaż kotlety z obu stron na złoty kolor.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czosnek, miód i goździki: potężny naturalny środek leczniczy
Alternatywa dla Aspiryny – Co Możesz Stosować Zamiast?
Ciasteczka maślane jak z cukierni – prosty przepis na domowy wypiek, który podbije Twoje serce!
Oto podstawowy przepis na biszkopt