Łatwy niemiecki placek jabłkowy (5-minutowy przepis bez mieszania)

Jabłka: 3 duże, obrane i pokrojone na kawałki
Rodzynki: ½ szklanki (75g)
Cynamon w proszku: 2 łyżeczki
Mąka pszenna: 1 szklanka (130g)
Cukier: ½ szklanki (100g)
Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
Jajka: 3 duże
Dodatkowy cukier: 1 łyżka (do ubijania z jajkami)
Masło: 100g, roztopione
Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) z górnym i dolnym grzaniem.
Przygotuj jabłka:

Obierz i pokrój trzy duże jabłka na kawałki wielkości kęsa. Ułóż je równomiernie na dnie naczynia do pieczenia.
Dodaj rodzynki i cynamon:
Posyp jabłka rodzynkami i cynamonem, równomiernie je rozprowadzając.
Ułóż warstwami suche składniki:
W misce wymieszaj mąkę pszenną, pół szklanki cukru i proszek do pieczenia. Rozłóż tę suchą mieszankę równomiernie na warstwie jabłek.
Ubij jajka:
W osobnej misce ubij jajka z łyżką cukru za pomocą widelca, aż dobrze się połączą. Wlej ubitą mieszankę jajek na suche składniki w naczyniu do pieczenia.
Dodaj roztopione masło:
Wlej roztopione masło równomiernie na wierzch mieszanki. Pomoże to uzyskać chrupiącą, złotą skórkę.
Pieczenie:
Umieść ciasto w nagrzanym piekarniku i piecz przez 45 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złoty i stężeje.
Podawaj:
Poczekaj, aż ciasto lekko ostygnie przed podaniem. Ciesz się ciepłe lub w temperaturze pokojowej!

Sugestie dotyczące podania:

Podawaj z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany, aby uzyskać dodatkową ucztę.
Posyp cukrem pudrem, aby uzyskać ładną prezentację.
Podawaj z ciepłą filiżanką kawy lub herbaty.
Porady kulinarne:
Użyj różnych jabłek: Granny Smith, Honeycrisp lub dowolne słodko-kwaśne jabłka dobrze sprawdzą się w tym przepisie.
Dodaj orzechy: Posyp posiekanymi orzechami włoskimi lub pekanami, aby uzyskać dodatkową chrupkość i smak.
Zmiany smakowe: Dodaj szczyptę gałki muszkatołowej lub zmielonych goździków do cynamonu, aby uzyskać dodatkową ostrość.
Korzyści odżywcze: