Niemiecki sernik czekoladowy

Składniki:
Na Sernik:
• 2 szklanki pokruszonych ciasteczek czekoladowych
• 4 łyżki roztopionego, niesolonego masła
• 32 uncje serka śmietankowego, zmiękczonego
• 1 szklanka cukru
• 4 duże jajka
• 1 szklanka kwaśnej śmietany
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady, roztopionych
Na polewę kokosowo-orzechową:
• 1 szklanka skondensowanego mleka
• 1 szklanka cukru
• 3 duże żółtka, ubite
• 1/2 szklanki masła
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 szklanka wiórków kokosowych
• 1 szklanka posiekanych orzechów pekan

Wskazówki: