Czasami najmniej skomplikowane przepisy okazują się najbardziej smakowite. W tym przepisie pokażę Ci, jak przygotować pyszne, proste ciasto, które powstaje w mgnieniu oka. Wszystko, co musisz zrobić, to połączyć składniki, włożyć je do formy i wstawić do piekarnika. Efekt? Aksamitne, wilgotne ciasto, które zachwyci zarówno Ciebie, jak i Twoich bliskich. Idealne na szybki deser, na przyjęcie czy do popołudniowej kawy.
Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 100 g masła (roztopionego)
- 3 jajka
- 150 ml mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- 100 g owoców (np. jagody, truskawki, maliny – opcjonalnie)
Wskazówki:
- Przygotowanie formy: Wyłóż formę do pieczenia papierem do pieczenia lub natłuść ją i oprósz mąką.
- Wymieszaj suche składniki: W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli.
- Dodaj mokre składniki: Do suchych składników wbij jajka, wlej roztopione masło, mleko oraz ekstrakt waniliowy. Całość dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się gładka.
- Dodaj owoce (opcjonalnie): Jeśli chcesz, dodaj owoce do masy i delikatnie wymieszaj.
- Pieczenie: Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 30–35 minut, aż ciasto stanie się złociste, a patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
- Studzenie: Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw na chwilę w formie, a potem ostudź na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Podawaj ciasto na ciepło lub po ostudzeniu. Świetnie smakuje z dodatkiem bitej śmietany lub cukru pudru.
- Ciasto można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni w temperaturze pokojowej. Można je również zamrozić na później – wystarczy pokroić na kawałki i owinąć folią spożywczą.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Kuchnia jest jak nowa. Wyczyściłem ją z lepkiego tłuszczu, plam i osadów wszelkiego rodzaju
Zupa wołowa z jęczmieniem
Mój przyjaciel przyniósł to na imprezę i był to ulubieniec tłumu!
Przepis na poranne ciasto o niskim indeksie glikemicznym: zdrowe i smaczne