Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto z ciasteczkami bez pieczenia: bogaty i pyszny deser, który możesz podać na przyjęciu!

Ciasto bez pieczenia to idealna propozycja dla osób, które nie mają czasu lub ochoty na skomplikowane przepisy wymagające użycia piekarnika. “Ciasto z ciasteczkami” to klasyczny deser, który możesz przygotować w kilka chwil, a efekt końcowy zawsze zachwyca gości. Główną zaletą tego przepisu jest prostota – wystarczy kilka składników i odrobina cierpliwości, aby stworzyć deser, który smakuje jak prawdziwa uczta. Dodatkowo, dzięki różnorodności ciasteczek, ciasto można dopasować do własnych upodobań i dostępnych produktów.

Składniki:

  • 300 g ciasteczek herbatników (lub innych ulubionych ciastek)
  • 200 g czekolady mlecznej
  • 100 g masła
  • 150 ml śmietany kremówki (36%)
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 100 g orzechów (np. włoskich, laskowych lub migdałów, posiekanych)
  • 150 g owoców (np. malin, truskawek lub jagód, świeżych lub mrożonych)
  • Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Wskazówki:

  1. Przygotowanie masy czekoladowej: W rondelku rozpuść masło, śmietanę, cukier puder oraz ekstrakt waniliowy. Doprowadź do wrzenia, a następnie zdejmij z ognia. Dodaj połamaną czekoladę i mieszaj do momentu, aż całkowicie się rozpuści, tworząc gładką masę.
  2. Przygotowanie ciasteczek: Ciasteczka połamać na mniejsze kawałki lub drobno je pokruszyć. Można to zrobić ręcznie lub za pomocą malaksera, ale nie muszą być one zbyt drobno pokruszone – kawałki ciasteczek będą stanowiły przyjemną teksturę w gotowym cieście.
  3. Łączenie składników: Do pokruszonych ciasteczek dodaj przygotowaną masę czekoladową. Dokładnie wymieszaj, aby ciasteczka wchłonęły całą czekoladową masę. Następnie dodaj posiekane orzechy i owoce (jeśli używasz mrożonych, upewnij się, że są dobrze osuszone, by nie wprowadziły zbyt dużej ilości wilgoci).
  4. Formowanie ciasta: Przygotowaną masę przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia (np. tortownicy o średnicy 22 cm). Delikatnie ją ugnieć, by masa była równo rozłożona.
  5. Chłodzenie: Ciasto wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc), by masa stwardniała i strefa ciasteczek nabrała odpowiedniej konsystencji.
  6. Wykończenie: Przed podaniem można posypać wierzch ciasta cukrem pudrem lub ozdobić świeżymi owocami.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Serwowanie: Ciasto najlepiej podać schłodzone, tuż po wyjęciu z lodówki. Dobrze komponuje się z bitą śmietaną lub gałką lodów. Możesz także dodać świeże owoce, które będą stanowiły kontrast smakowy i wizualny.
  • Przechowywanie: Ciasto należy przechowywać w lodówce, aby utrzymało swoją odpowiednią konsystencję. Może być przechowywane przez 3–4 dni, ale najlepiej spożyć je w ciągu pierwszych 2 dni, gdyż owoce mogą wpłynąć na teksturę ciasta.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na pieczoną cukinię i warzywa

Czas przygotowania: Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 35 minut Całkowity czas: 55 minut Składniki: 3 cukinie pokrojone w plasterki ...

Jak naturalnie usunąć plamy i pot z poduszek

Poduszki należą do tych przedmiotów gospodarstwa domowego, które wymagają szczególnej troski, aby zachować je w optymalnym stanie higienicznym i nadawały ...

Odwróć siwe włosy w sposób naturalny za pomocą zaledwie dwóch składników: czosnku i goździków

Siwe włosy są naturalnym procesem starzenia, ale dla wielu osób stanowią one niepożądany znak upływającego czasu. Istnieją jednak naturalne metody, ...

Czosnkowe kawałki chleba Ritz

Garlic Bread Ritz Bits to pyszna przekąska. Łączą bogaty smak czosnkowego chleba z chrupiącymi krakersami. Każdy kęs to eksplozja pikantnego ...

Leave a Comment