Schneegestöber, czyli “śnieżna burza”, to przepyszny deser, który przeniesie Cię wprost do zimowej atmosfery, niezależnie od pory roku. Dzięki szybkiemu przygotowaniu w zaledwie 3 minuty, stanowi idealną propozycję na szybki, ale wyjątkowy sposób na zaspokojenie apetytu na coś słodkiego. Delikatne, puszyste śmietankowe białe „śnieżne” puchy w połączeniu z lekkim smakiem czekolady i orzechów sprawiają, że Schneegestöber to połączenie prostoty i elegancji w jednym.
Składniki:
- 200 ml śmietany kremówki (30-36% tłuszczu)
- 2 łyżki cukru pudru
- 100 g białej czekolady
- 2 łyżki drobno posiekanych orzechów (np. laskowych lub migdałów)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Zacznij od rozpuszczenia białej czekolady w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, uważając, by jej nie przegrzać. Pozostaw do ostudzenia.
- W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem, aż osiągnie gęstą, ale nadal miękką konsystencję.
- Delikatnie połącz rozpuszczoną czekoladę z ubitą śmietaną, mieszając powoli, by uzyskać gładką masę.
- Dodaj posiekane orzechy i ekstrakt waniliowy, jeśli używasz. Wymieszaj wszystko, aby składniki się połączyły.
- Przełóż masę do małych pucharków lub miseczek i natychmiast podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Schneegestöber najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby zachować jego lekką i puszystą konsystencję. Można jednak przechować go w lodówce przez 2-3 dni.
- Można ozdobić deser dodatkową ilością orzechów, startą białą czekoladą lub posypać odrobiną kakao, aby nadać mu elegancki wygląd.
- Aby deser miał bardziej zimowy charakter, posyp go odrobiną wiórków kokosowych.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Tak, soda oczyszczona czyści i nabłyszcza płytki: Oto jak jej używać
Olej rycynowy po 50.: oto, co się dzieje po 7 dniach stosowania
Pieczone banany z czekoladą: Przepis, który pokochasz w 10 minut
Niebezpieczeństwo uzależnienia Pure Prinzenrolle w 10 minut bez gotowania