Reklama
Reklama
Reklama

Jajka w sosie musztardowym – przepis na pyszny obiad

Jajka w sosie musztardowym to jedno z tych dań, które można jeść codziennie, nie nudząc się. To proste, szybkie i sycące danie, które idealnie sprawdzi się na obiad czy kolację. Delikatne jajka w kremowym sosie musztardowym to połączenie klasyki z wyrazistym smakiem, który zachwyca każdego. W tym artykule znajdziesz przepis na jajka w sosie musztardowym, który sprawi, że Twoje posiłki staną się wyjątkowe.

Składniki:

  • 6 jajek
  • 2 łyżki musztardy (możesz wybrać musztardę Dijon lub klasyczną, w zależności od preferencji)
  • 200 ml śmietany kremówki (30%)
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżeczka mąki pszennej
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • Sól i pieprz do smaku
  • Posiekana natka pietruszki (opcjonalnie)

Wskazówki:

  1. Przygotowanie jajek: W pierwszej kolejności ugotuj jajka na twardo. Włóż je do garnka z zimną wodą, a następnie gotuj przez około 10-12 minut od momentu zagotowania wody. Po ugotowaniu schłodź jajka pod zimną wodą i obierz ze skorupki.
  2. Przygotowanie sosu musztardowego: W rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj, aż powstanie zasmażka. Stopniowo wlewaj śmietanę, cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje. Następnie dodaj musztardę oraz sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Całość gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż składniki się połączą, tworząc kremowy sos.
  3. Podanie: Pokrój jajka na ćwiartki lub na połówki, zależnie od preferencji, i umieść na talerzu. Polej je przygotowanym sosem musztardowym. Jeśli lubisz, posyp danie świeżo posiekaną natką pietruszki, co doda mu świeżości.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak wyczyścić piekarnik w 5 minut: Pożegnaj tłuszcz i brud dzięki aluminiowemu trikowi Artykuł w pierwszym komentarzu

Przyjrzyjmy się wspólnie, jak wyczyścić piekarnik za pomocą aluminiowego triku: W ten sposób możemy pożegnać się z uporczywym brudem i ...

Przyrządzam tę zapiekankę co weekend! Pyszny przepis na kalafior i brokuły! Odżywka!

Składniki: 800 g ziemniaków obranych i pokrojonych w kostkę 1 główka kalafiora pokrojona na różyczki 1 główka brokuła, pokrojona na ...

To stara metoda naszych babć, która nadal dobrze się sprawdza: zrób „okład z cebuli” i raz na zawsze pozbądź się choroby!

1- Obierz i pokrój cebulę w grube plasterki. 2- Połóż plasterki na podeszwie stopy i przykryj skarpetką. 3- Pozostaw na ...

Jak usunąć silny kamień nazębny z zębów?

Profesjonalne czyszczenie zębów: klucz do usuwania kamienia nazębnego Kamień nazębny, znany również jako kamień nazębny, to stwardniała płytka nazębna, której ...

Leave a Comment