Reklama
Reklama
Reklama

Jajka w sosie musztardowym – przepis na pyszny obiad

Jajka w sosie musztardowym to jedno z tych dań, które można jeść codziennie, nie nudząc się. To proste, szybkie i sycące danie, które idealnie sprawdzi się na obiad czy kolację. Delikatne jajka w kremowym sosie musztardowym to połączenie klasyki z wyrazistym smakiem, który zachwyca każdego. W tym artykule znajdziesz przepis na jajka w sosie musztardowym, który sprawi, że Twoje posiłki staną się wyjątkowe.

Składniki:

  • 6 jajek
  • 2 łyżki musztardy (możesz wybrać musztardę Dijon lub klasyczną, w zależności od preferencji)
  • 200 ml śmietany kremówki (30%)
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżeczka mąki pszennej
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • Sól i pieprz do smaku
  • Posiekana natka pietruszki (opcjonalnie)

Wskazówki:

  1. Przygotowanie jajek: W pierwszej kolejności ugotuj jajka na twardo. Włóż je do garnka z zimną wodą, a następnie gotuj przez około 10-12 minut od momentu zagotowania wody. Po ugotowaniu schłodź jajka pod zimną wodą i obierz ze skorupki.
  2. Przygotowanie sosu musztardowego: W rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj, aż powstanie zasmażka. Stopniowo wlewaj śmietanę, cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje. Następnie dodaj musztardę oraz sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Całość gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż składniki się połączą, tworząc kremowy sos.
  3. Podanie: Pokrój jajka na ćwiartki lub na połówki, zależnie od preferencji, i umieść na talerzu. Polej je przygotowanym sosem musztardowym. Jeśli lubisz, posyp danie świeżo posiekaną natką pietruszki, co doda mu świeżości.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nie jadłam cukru od roku: Deser energetyczny bez cukru to prawdziwy skarb!

W świecie pełnym słodkich pokus, wyruszenie w podróż bez cukru może być nie lada wyzwaniem. Jednak korzyści są niezaprzeczalne: wyższy ...

Ciasto na naleśniki

Ciasto na naleśniki Składniki: 300 g 3 całe jajka 3 nakrętki cukru 3 składniki oleju 50 g roztopionego masła 60 ...

Skuteczne usuwanie brodawek za pomocą octu jabłkowego: Naturalna metoda na szybki rezultat

Wprowadzenie: Brodawki to dość powszechny problem, który dotyka wiele osób. Mogą one występować na różnych częściach ciała, w tym dłoniach, ...

„Moja teściowa kupuje te tabletki, mimo że nie ma zmywarki: Dzięki jej wskazówce kupiłam też 1 opakowanie na cały rok!”

Moja teściowa kupuje te tabletki, mimo że nie ma zmywarki: Dzięki jej wskazówce kupiłam też 1 opakowanie na cały rok!” ...

Leave a Comment