eb cebulowy z dodatkiem niskotłuszczowego twarogu to doskonała alternatywa dla tradycyjnego chleba. Łączy w sobie aromatyczną cebulę z delikatną teksturą twarogu, tworząc wyjątkowy smak, który zachwyci każdego smakosza. Co więcej, dzięki użyciu twarogu o obniżonej zawartości tłuszczu, jest to wersja lżejsza, idealna dla osób dbających o zdrowie. Chleb ten jest szybki w przygotowaniu, a jego smak jest tak pyszny, że znika z talerza zanim jeszcze zdąży wystygnąć!
Składniki:
- 250 g niskotłuszczowego twarogu
- 2 średnie cebule
- 350 g mąki pszennej (można użyć mąki pełnoziarnistej dla wersji zdrowszej)
- 10 g suchego drożdży
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka cukru
- 1 jajko
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 200 ml ciepłej wody
- 1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Cebule pokrój w drobną kostkę i podsmaż na odrobinie oliwy z oliwek, aż staną się miękkie i lekko złociste. Odstaw do ostygnięcia.
- W misce wymieszaj mąkę, drożdże, sól, cukier i tymianek.
- Dodaj twaróg, jajko oraz podsmażoną cebulę, a następnie powoli wlewaj ciepłą wodę, mieszając, aż uzyskasz elastyczne ciasto. Możesz dodać więcej mąki, jeśli ciasto jest zbyt klejące.
- Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około 1 godzinę, aby ciasto wyrosło.
- Wyrośnięte ciasto przełóż do natłuszczonej formy do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 35-40 minut, aż chleb będzie złocisty i wydaje pusty dźwięk przy stuknięciu w spód.
- Po upieczeniu wystudź chleb na kratce.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego umieszczenie czosnku pod poduszką może poprawić Twój sen
Miękki i puszysty chleb smażony na patelni
Jak zasadzić awokado z pestki?
Dlaczego Nigdy Nie Powinno się Podłączać Niektórych Urządzeń do Listwy Zasilającej?