Sernik bananowy bez pieczenia to doskonała opcja dla miłośników słodkich deserów, którzy nie chcą spędzać godzin w kuchni. Jest prosty w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle smaczny i lekki. Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkową przekąskę, deser dla gości czy sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów, ten przepis będzie idealny!
Składniki
Aby przygotować sernik bananowy bez potrzeby pieczenia, będziesz potrzebować kilku prostych składników:
Spód:
- 200 g herbatników (np. digestive lub pełnoziarnistych)
- 100 g masła
Masa serowa:
- 400 g serka kremowego (np. Philadelphia)
- 3 duże, dojrzałe banany
- 100 g cukru pudru
- 250 ml śmietany 30%
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatki (opcjonalnie):
- Garść posiekanych orzechów lub czekolady
Wskazówki
- Używaj dojrzałych bananów: Banany powinny być miękkie i brązowe, ponieważ mają wtedy najsłodszą konsystencję, co znacząco wpłynie na smak sernika.
- Dokładne ubijanie śmietany: Śmietana musi być dobrze ubita, aby masa była lekka i puszysta.
- Przygotowanie formy: Użyj formy o odpinanym brzegu lub dobrze wyłożonej papierem do pieczenia formy, aby łatwo wydostać sernik po zastygnięciu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Serwowanie: Sernik bananowy najlepiej podawać schłodzony. Podawaj z bitą śmietaną, świeżymi bananami lub polewą czekoladową, aby podkreślić jego smak.
- Przechowywanie: Przechowuj sernik w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3-4 dni. Dzięki temu zachowa świeżość i smak.
- Opcjonalne zmiany: Możesz również zamrozić sernik, aby przygotować go na później.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Filet z kurczaka z groszkiem i marchewką
Klasyczne ciasto kokosowe
Gołąbki po polsku
Chleb serowy