Kulki Serowe: Ekspresowy Przepis w 10 Minut!

Kulki serowe to prosty i szybki sposób na przygotowanie pysznej przekąski, która zachwyci każdego. Idealne na imprezy, rodzinne spotkania czy jako przekąska do filmu. Zaledwie kilka składników i 10 minut wystarczy, aby cieszyć się tym smakołykiem!

Składniki:

• 200 g sera żółtego (np. gouda lub cheddar)
• 100 g mąki pszennej
• 1 jajko
• Szczypta soli
• Szczypta pieprzu
• Olej do smażenia (ok. 300 ml)
• Opcjonalnie: ulubione przyprawy (np. papryka wędzona, zioła prowansalskie)

Wskazówki:

1. Przygotowanie masy serowej: Zetrzyj ser na tarce o drobnych oczkach i przełóż do miski. Dodaj mąkę, jajko, sól, pieprz oraz dowolne przyprawy. Dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się zwarta i łatwa do formowania.
2. Formowanie kulek: Z powstałej masy formuj małe kulki o wielkości orzecha włoskiego. Aby uniknąć przyklejania się masy do rąk, możesz lekko posypać dłonie mąką.
3. Smażenie: Rozgrzej olej w głębokiej patelni lub garnku. Kulki smaż na złoty kolor, obracając je delikatnie, aby równomiernie się zarumieniły. Proces smażenia trwa około 2-3 minut.
4. Odsączanie tłuszczu: Po usmażeniu przełóż kulki na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→