Reklama
Reklama
Reklama

Szaszłyki Śledziowe – Wyjątkowa Przekąska na Każdą Okazję

Szaszłyki śledziowe to niebanalna przekąska, która zaskakuje swoim smakiem i prostotą wykonania. Idealne na imprezy, rodzinne spotkania czy nawet codzienne przekąski, są połączeniem tradycyjnych składników w nowoczesnej formie. Sprawdź, jak je przygotować!

Składniki:

  • 4 filety śledziowe (np. matiasy)
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 mała cebula czerwona
  • 1 jabłko (najlepiej kwaśne)
  • 1 papryka czerwona
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy dijon
  • Kilka gałązek koperku
  • Wykałaczki lub patyczki do szaszłyków

Wskazówki:

  1. Przygotowanie składników:
    • Filety śledziowe opłucz pod zimną wodą, aby pozbyć się nadmiaru soli. Osusz i pokrój na mniejsze kawałki (ok. 2–3 cm).
    • Ogórki kiszone pokrój w grube plastry.
    • Cebulę obierz i pokrój w cienkie ćwiartki.
    • Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kawałki podobnej wielkości do ogórków.
    • Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój na kwadratowe kawałki.
  2. Sporządzenie sosu:
    • W miseczce wymieszaj majonez, musztardę oraz drobno posiekany koperek.
  3. Składanie szaszłyków:
    • Na wykałaczkę nabijaj na przemian: kawałek śledzia, plaster ogórka, kawałek cebuli, jabłka i papryki. Powtarzaj, aż wypełnisz patyczek.
  4. Podanie:
    • Gotowe szaszłyki ułóż na talerzu, polej przygotowanym sosem lub podawaj sos osobno w miseczce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Serwowanie: Szaszłyki śledziowe najlepiej smakują schłodzone, dlatego warto przygotować je na 1–2 godziny przed podaniem i przechowywać w lodówce.
  • Przechowywanie: W szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce szaszłyki zachowają świeżość do 2 dni. Sos najlepiej przechowywać osobno.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„7 tajemnic hotelowych sprzątaczek, które pozwolą Ci posprzątać dom w mig!”

Wprowadzenie: Wielu z nas marzy o idealnie posprzątanym domu, ale często brakuje czasu na dokładne porządki. Na szczęście, sprzątanie jak ...

Nigdy więcej tego nie rób: błąd, który każdy popełnia w zmywarce

Zmywarka jest niezbędnym narzędziem w życiu codziennym. I to z dobrego powodu – pozwala nam zaoszczędzić czas poświęcany na prace ...

Moja rodzina uwielbia to danie! Czyste miski dookoła!

Jest coś tak kojącego w ciepłej misce cheddarowej kukurydzy, zwłaszcza gdy dni stają się coraz krótsze, a powietrze nieco chłodniejsze ...

Dorayaki z kremem z orzechów laskowych

Dorayaki to japońska słodka przekąska, która składa się z dwóch puszystych naleśników, wypełnionych różnorodnymi nadzieniami. Najczęściej spotyka się ją w ...

Leave a Comment