Reklama
Reklama
Reklama

Szaszłyki Śledziowe – Wyjątkowa Przekąska na Każdą Okazję

Szaszłyki śledziowe to niebanalna przekąska, która zaskakuje swoim smakiem i prostotą wykonania. Idealne na imprezy, rodzinne spotkania czy nawet codzienne przekąski, są połączeniem tradycyjnych składników w nowoczesnej formie. Sprawdź, jak je przygotować!

Składniki:

  • 4 filety śledziowe (np. matiasy)
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 mała cebula czerwona
  • 1 jabłko (najlepiej kwaśne)
  • 1 papryka czerwona
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy dijon
  • Kilka gałązek koperku
  • Wykałaczki lub patyczki do szaszłyków

Wskazówki:

  1. Przygotowanie składników:
    • Filety śledziowe opłucz pod zimną wodą, aby pozbyć się nadmiaru soli. Osusz i pokrój na mniejsze kawałki (ok. 2–3 cm).
    • Ogórki kiszone pokrój w grube plastry.
    • Cebulę obierz i pokrój w cienkie ćwiartki.
    • Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kawałki podobnej wielkości do ogórków.
    • Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój na kwadratowe kawałki.
  2. Sporządzenie sosu:
    • W miseczce wymieszaj majonez, musztardę oraz drobno posiekany koperek.
  3. Składanie szaszłyków:
    • Na wykałaczkę nabijaj na przemian: kawałek śledzia, plaster ogórka, kawałek cebuli, jabłka i papryki. Powtarzaj, aż wypełnisz patyczek.
  4. Podanie:
    • Gotowe szaszłyki ułóż na talerzu, polej przygotowanym sosem lub podawaj sos osobno w miseczce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Serwowanie: Szaszłyki śledziowe najlepiej smakują schłodzone, dlatego warto przygotować je na 1–2 godziny przed podaniem i przechowywać w lodówce.
  • Przechowywanie: W szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce szaszłyki zachowają świeżość do 2 dni. Sos najlepiej przechowywać osobno.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczona pierś z indyka z sosem grzybowym

Pieczona pierś z indyka z sosem grzybowym to klasyczne danie, które zachwyca swoim bogatym smakiem i aromatem. Idealne na rodzinny ...

Soda oczyszczona: Naturalny sposób na nabłyszczenie spoin płytek i podłóg

Co będzie potrzebne? 4 łyżki sody oczyszczonej 2 łyżki octu białego 1 szklanka ciepłej wody Szczoteczka do zębów (lub mała ...

Kuleczki ryżowe z czekoladą

Szukasz prostego, niepieczonego przysmaku, który zaspokoi Twój apetyt na słodycze? Te czekoladowe kulki ryżowe to pyszne i łatwe rozwiązanie! Niezależnie ...

Starożytny przepis na herbatę cebulową na detoks krwi i wątroby

Herbata z cebuli, mniej popularny, ale tradycyjny środek, jest stosowany od wieków w celu oczyszczenia krwi i odtrucia wątroby. Ten ...

Leave a Comment