Sałatka jajeczna to klasyka kuchni, którą wielu z nas pamięta z czasów PRL. Prosta, ale zarazem wyjątkowo smaczna i sycąca, była idealnym daniem na codzienne obiady czy przyjęcia rodzinne. Jej przygotowanie nie wymaga skomplikowanych składników, a efekt końcowy zachwyca smakiem i aromatem. Oto przepis na niezwykłą sałatkę jajeczną, która przeniesie cię w czasy tamtych lat!
Składniki:
- 4 duże jajka
- 100 g majonezu
- 1 średnia cebula
- 2 ogórki kiszone
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: szczypta musztardy
Wskazówki:
- Przygotowanie jajek: Ugotuj jajka na twardo (około 8-10 minut), a następnie wystudź je w zimnej wodzie.
- Krojenie składników: Cebulę i ogórki kiszone drobno posiekaj, aby idealnie komponowały się z pozostałymi składnikami.
- Przygotowanie majonezu: Jeśli chcesz, możesz dodać szczyptę musztardy do majonezu – to wprowadzi dodatkową głębię smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Serwowanie: Podawaj sałatkę jajeczną na świeżo przygotowanym pieczywie, np. na kromce chleba żytniego lub z dodatkiem świeżej sałaty. Pasuje idealnie na śniadanie, lunch czy jako przekąska podczas spotkania.
- Przechowywanie: Sałatkę można przechowywać w lodówce do 2 dni, ale najlepiej spożyć ją tego samego dnia, aby zachowała swój najlepszy smak.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Po spróbowaniu tych rozpadających się od kości żeberek na dobre odłożysz swój grill!
Berliner z blachy – tak to działa!
Szok! Ten przepis na karczek sprawił, że moja teściowa mnie pokochała! Poznaj sekret soczystego mięsa!
Sekret jajek w butelce PET! Stare rozwiązanie, którego nauczyła mnie babcia!