Ciasto waniliowe bez piekarnika to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wypieków, które wymagają długiego procesu pieczenia. Jest to szybki i łatwy przepis, który pozwala cieszyć się smacznym deserem w krótkim czasie. Idealne dla osób, które nie mają piekarnika lub po prostu szukają pomysłu na szybkie i lekkie ciasto. Dzięki swojej delikatnej strukturze i subtelnemu smakowi wanilii, ciasto z pewnością podbije serca każdego smakosza.
Składniki:
- 200 g herbatników
- 500 ml mleka
- 100 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 200 ml śmietany 30%
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 50 g masła
- Opcjonalnie: czekolada do dekoracji, owoce
Wskazówki:
- Przygotowanie kremu: W małym garnku połącz mleko, cukier, cukier waniliowy oraz mąkę ziemniaczaną. Mieszaj, aż składniki się połączą, a mieszanka stanie się jednolita. Podgrzewaj na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż zacznie gęstnieć. Po osiągnięciu odpowiedniej konsystencji, zdejmij garnek z ognia i dodaj masło oraz ekstrakt waniliowy. Pozwól kremowi lekko ostygnąć.
- Bita śmietana: W osobnej misce ubij śmietanę na sztywno. Dodaj ją delikatnie do ostudzonego kremu, mieszając łyżką, aby uzyskać lekką, puszystą masę.
- Warstwowanie ciasta: Na dno naczynia do ciasta (np. formy prostokątnej) wyłóż warstwę herbatników. Następnie nałóż połowę kremu. Powtórz tę czynność, tworząc kolejne warstwy herbatników i kremu, kończąc na warstwie kremu. Całość wyrównaj łyżką.
- Chłodzenie: Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby dobrze stężało i nabrało odpowiedniej konsystencji.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Szybki chleb dla leniwych
Naturalny środek na żołądek – herbata żurawinowa
Naturalny środek na szybkie zatrzymanie kaszlu i walkę z zapaleniem oskrzeli, zapaleniem gardła i przeziębieniami
Bułki z makiem: pyszny dodatek do każdego posiłku