Reklama
Reklama
Reklama

Dżem z Czerwonej Cebuli – Intrygująca Kombinacja Smaków na Twoim Stole

Dżem z czerwonej cebuli to nietypowy, ale niezwykle smaczny dodatek do wielu potraw. Jego słodko-kwaśny smak doskonale komponuje się z mięsem, serami, czy nawet kanapkami. Przygotowanie tego dżemu to doskonały sposób na wprowadzenie nowego, intrygującego smaku do swojej kuchni. Dzięki prostej recepturze i kilku podstawowym składnikom, można stworzyć wyjątkowy dżem, który będzie nie tylko pyszny, ale także zdrowy.

Składniki:

  • 2 duże czerwone cebule
  • 150 g cukru trzcinowego
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
  • 100 ml wody
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

Wskazówki:

  1. Cebule obierz i pokrój w cienkie plasterki.
  2. W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż na średnim ogniu, aż stanie się miękka i szklista (około 10 minut).
  3. Dodaj cukier trzcinowy, ocet balsamiczny, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko dobrze, aby składniki się połączyły.
  4. Wlej wodę i gotuj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż dżem zgęstnieje i osiągnie konsystencję, którą preferujesz (może to zająć od 30 do 45 minut).
  5. Gdy dżem będzie gotowy, zdejmij go z ognia i odstaw do ostygnięcia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Dżem z czerwonej cebuli świetnie komponuje się z pieczonym mięsem, szczególnie wieprzowiną, kaczką czy wołowiną.
  • Można go również podać z różnymi serami, zwłaszcza z camembertem, brie lub cheddarem.
  • Aby przechować dżem na dłużej, przełóż go do czystych, wyparzonych słoików i zamknij szczelnie. W chłodnym i ciemnym miejscu może przechowywać się przez kilka tygodni.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Odkrycie, a nie przepis! Japońska technologia gotowania szturmem podbiła już cały świat. Gotuję w każdy weekend

Introduction [Insert introduction text explaining the appeal and benefits of the recipe. Include key details like why it’s unique, quick, ...

Biszkopt kokosowy, uzależniający uwagę w 100%

Na ciasto: 5 jaj Szczypta soli 150 g) cukier 120 g mąki 50 g skrobi kukurydzianej 5 g proszku do ...

Kwadraty z piankami marshmallow i karmelem: nostalgiczna uczta

Te kwadraty z piankami marshmallow i toffi są tak niesamowicie dobre, że zrobiliśmy je już trzeci raz w tym tygodniu! ...

Knedle ziemniaczane: smaczne drugie danie do spróbowania

Knedle ziemniaczane to jedno z najbardziej tradycyjnych i lubianych dań kuchni polskiej. Proste w przygotowaniu, a zarazem sycące i pełne ...

Leave a Comment