Nieodparty dwuskładnikowy krem maślany czekoladowy

Tak kremowe, tak cudowne — i niewiarygodnie łatwe!

Czy kiedykolwiek próbowałeś lukru tak bogatego, gładkiego i czekoladowego, że musiałeś znać przepis – tylko po to, by odkryć, że wymaga tylko dwóch składników ? Właśnie to oferuje ten czekoladowy krem maślany: czystą dekadencję bez zbędnych ceregieli . Niezależnie od tego, czy lukrujesz tort urodzinowy, babeczki, czy po prostu podjadasz łyżeczkę (nie oceniamy), ten przepis stanie się Twoim nowym ulubionym.

🍫 Dlaczego pokochasz ten przepis:

✅ Tylko 2 składniki – bez śmietanki kremówki i cukru pudru
✅ Gotowe w 10 minut lub krócej
✅ Bogata, ubita konsystencja, która jest jedwabista i łatwa do rozsmarowania
✅ Łatwo dostosować do własnych potrzeb, dodając dodatki takie jak espresso, wanilia lub sól morska
✅ Idealne do ciast, babeczek, ciasteczek — lub prosto z miski

📝 Składniki:

• 1 szklanka (2 kostki) niesolonego masła , zmiękczonego do temperatury pokojowej

• 1 ½ szklanki chipsów czekoladowych lub posiekanej czekolady (zalecana półsłodka lub gorzka czekolada)

👩‍🍳 Instrukcje:

1. Rozpuść czekoladę

W naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej rozpuść kawałki czekolady w odstępach 20–30 sekund, mieszając między nimi, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstaw do lekkiego ostygnięcia (powinna być nadal płynna, ale nie gorąca).

2. Ubij masło

W dużej misce ubij miękkie masło mikserem elektrycznym na średnio-wysokich obrotach, aż będzie lekkie, puszyste i jasne (około 3–5 minut). Ten krok jest kluczowy dla uzyskania konsystencji bitej śmietany.

3. Dodaj roztopioną czekoladę

Powoli wlewaj schłodzoną, roztopioną czekoladę do ubitego masła, miksując na średnich obrotach. Kontynuuj ubijanie przez kolejne 2–3 minuty, aż masa będzie całkowicie połączona i puszysta.

To wszystko — lukier jest gotowy!

🎂 Jak używać:

• Rozprowadź obficie na ostudzonych ciastach lub babeczkach

• Wyciskaj do ciasteczek lub nakładaj między warstwy

• Użyj jako dipu do owoców, precli lub krakersów graham

• Schłodź krótko, aby uzyskać gęstszą, bardziej lepką konsystencję

  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→