Reklama
Reklama
Reklama

Orzeźwiająca Azjatycka Sałatka z Ogórków: Lekka i Pełna Smaku

Wstęp
Azjatycka sałatka z ogórków to doskonałe połączenie świeżości, chrupkości i wyrazistych smaków, które idealnie orzeźwiają w gorące dni. Dzięki prostym składnikom i ekspresowej metodzie przygotowania, ta sałatka stanowi świetny dodatek do dań głównych lub może być samodzielnym posiłkiem. Delikatne ogórki połączone z pikantnym dressingiem na bazie octu ryżowego, czosnku i przypraw tworzą idealny balans między kwasowością, słodyczą i ostrym akcentem. Dodatkowo można ją modyfikować, by dopasować ją do własnych preferencji smakowych.

Składniki:
2 średnie ogórki
1 łyżka soli
2 łyżki octu ryżowego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka cukru
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1 łyżeczka świeżo startego imbiru
1 łyżka sezamowych nasion
1 łyżeczka chili w płatkach (opcjonalnie)
Świeże liście kolendry lub miętowe do dekoracji
Instrukcje:
Ogórki umyj, a następnie pokrój w cienkie plasterki. Jeśli skórka ogórków jest gruba, obierz je przed krojeniem.
Umieść pokrojone ogórki w misce i posyp je solą. Wymieszaj, aby sól pokryła równomiernie ogórki. Pozostaw na około 15 minut, aby ogórki puściły nadmiar wody.
Po tym czasie odcedź ogórki z wody i dokładnie je osusz.
W osobnej misce połącz ocet ryżowy, sos sojowy, cukier, czosnek i starty imbir. Wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
Do miski z dressingiem dodaj ogórki, wymieszaj całość i odstaw na 10 minut, by smaki się przegryzły.
Przed podaniem posyp sałatkę sezamem, płatkami chili (jeśli używasz) oraz świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszny deser z jabłkiem i jajkiem – szybki i łatwy sposób na słodką przyjemność

Kiedy masz w kuchni tylko kilka podstawowych składników, nie musisz rezygnować z pysznego deseru. Prosty przepis na ciasto z jabłkiem, ...

Wymieszaj pietruszkę z jabłkiem! Sekret, którego nikt ci nie zdradzi – 100% skuteczności!

Składniki: 1 świeże jabłko (zielone lub czerwone) 1 garść świeżej pietruszki 1 szklanka wody Sok z połowy cytryny (opcjonalnie) Instrukcje: ...

Kawa z nasionami Chia: wyjątkowa i pożywna odmiana śniadania, której musisz spróbować!

Kawa z nasionami Chia: wyjątkowa i pożywna odmiana śniadania, której musisz spróbować! Wprowadzenie: Przygotuj się na zrewolucjonizowanie porannej kawy dzięki ...

„7 tajemnic hotelowych sprzątaczek, które pozwolą Ci posprzątać dom w mig!”

Wprowadzenie: Wielu z nas marzy o idealnie posprzątanym domu, ale często brakuje czasu na dokładne porządki. Na szczęście, sprzątanie jak ...

Leave a Comment