Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na świąteczne churrosy

Składniki:
Woda: 160 ml (2/3 szklanki)
Masło: 60 g (1/4 szklanki)
Cukier: 40 g (1 łyżka) + dodatkowo do posypania
Mąka pszenna: 140 g (2/3 szklanki)
Ekstrakt waniliowy: 15 ml (1 łyżka)
Sól: szczypta
Jajka: 2 całe
Żółtko: 1
Olej: Do smażenia
Instrukcje:

 

Krok 1: Przygotuj ciasto

W średniej wielkości garnku wymieszaj wodę, masło i cukier. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż masło całkowicie się rozpuści.
Zmniejsz ogień do małego i dodaj mąkę i szczyptę soli na raz. Szybko mieszaj drewnianą łyżką, aż ciasto utworzy kulkę i zacznie odstawać od brzegów garnka.
Zdejmij garnek z ognia i pozwól ciastu ostygnąć przez około 5-10 minut. Zapobiega to ścinaniu się jajek po dodaniu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niezbędna witamina… ale często pomijana

Witamina B12, zwana także kobalaminą, jest kluczowym pierwiastkiem dla naszego organizmu. Bierze udział w produkcji czerwonych krwinek, wspomaga prawidłowe funkcjonowanie ...

“Pistacjowe Tiramisu: Nowoczesna wersja klasycznego deseru”

Wprowadzenie Tiramisu to jeden z najbardziej ukochanych włoskich deserów, który od lat cieszy się popularnością na całym świecie. Jednak, jak ...

Mieszanka cebuli, miodu i imbiru: prosty sposób

Zastrzeżenie: Ten PRZEPIS to osobista rekomendacja oparta na indywidualnych doświadczeniach. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed zmianą diety lub zastąpieniem ...

Neapolitańskie ciasta francuskie: Przepis na wykwintną słodkość, którą pokochasz

Neapolitańskie ciasta francuskie to wyjątkowe, delikatne wypieki, które zachwycają zarówno smakiem, jak i wyglądem. Ich lekka, chrupiąca konsystencja i subtelna ...

Leave a Comment