Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na świąteczne churrosy

Składniki:
Woda: 160 ml (2/3 szklanki)
Masło: 60 g (1/4 szklanki)
Cukier: 40 g (1 łyżka) + dodatkowo do posypania
Mąka pszenna: 140 g (2/3 szklanki)
Ekstrakt waniliowy: 15 ml (1 łyżka)
Sól: szczypta
Jajka: 2 całe
Żółtko: 1
Olej: Do smażenia
Instrukcje:

 

Krok 1: Przygotuj ciasto

W średniej wielkości garnku wymieszaj wodę, masło i cukier. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż masło całkowicie się rozpuści.
Zmniejsz ogień do małego i dodaj mąkę i szczyptę soli na raz. Szybko mieszaj drewnianą łyżką, aż ciasto utworzy kulkę i zacznie odstawać od brzegów garnka.
Zdejmij garnek z ognia i pozwól ciastu ostygnąć przez około 5-10 minut. Zapobiega to ścinaniu się jajek po dodaniu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

PRZEPIS NA BATONIKI WIŚNIOWE

PRZEPIS NA BATONIKI WIŚNIOWE SKŁADNIKI: ‌ 3/4 szklanki lekkiego masła 1 szklanka brązowego cukru 1 jajko 1 łyżeczka wanilii 1 szklanka ...

Tartaletki jabłkowe z ciasta francuskiego

Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego (około 275 g) 2-3 średnie jabłka (np. Granny Smith, Boiken) 2 łyżki cukru (można dodać ...

Dowcip dnia

uwaga, ciąg dalszy: „Tak! A potem powiedziała, że ​​wygodniej jest w sypialni. Więc poszedłeś na górę. » W pokoju zapadła ...

Pieczony kalafior z serem i sosem ziołowym

Ten pieczony kalafior z serem i sosem ziołowym szybko stał się ulubionym daniem, dzięki kremowym, serowym i ziołowym smakom, którym po prostu ...

Leave a Comment