Ciasto czekoladowe z ganache truskawkowym

Składniki (na 8 porcji):

Zrób ciasto:

– 50g cukru
– 100g alkoholu
– 100g zmiękczonego masła
– 3 jajka
– 1 saszetka proszek do prania
– 200g czekolady do prania

Do środka ganache:

– 300g fromage blanc
– 3 poduszki śmietanki kremówki
– 1 lub 2 saszetki cukru waniliowego
– 125g truskawek

Do polawy:

– 100g czekolady do prania
– 2 produkty mleczne

Przygotowanie: