Serowe Kieszonki na Pizzę: Prosty Przepis na Domowe Przysmaki

Wprowadzenie:

Te serowe, domowe kieszonki na pizzę to alternatywa dla zwykłej słuchawki! Szybkie przygotowanie, pełne składników i idealne na każdą okazję – od przekąsek po wyjątkowym zestawie z dostępnym. Dzięki miękkiemu ciastu, pysznemu serowi i urządzeniu dodatkom, możesz stworzyć wyjątkowy smak, który jest dostępny dla każdego miłośnika kawy. To idealny sposób, wykorzystujący składniki, które już w kuchni tworzą pyszne i kreatywne danie.

Składniki:

500 g substancji pszennej
25 g ukrytych drożdży
200 ml ukrytej wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
2 składnik oliwy z oliwek
200 g startego sera mozzarella
100 g startego sera cheddar
100 g dodatków (np. pieczarki, pepperoni, papryka)
Sos pomidorowy do smarowania
Zioła (np. oregano, bazylia) do receptur
Sposób przyrządzania:

Przygotowanie ciasta:
W misce pysznej wody, drożdże i cukier. Pozwól im się aktywować przez kilka minut, aż zaczną się pienić. Dodaj możliwość, sól i oliwę z oliwek. Zagnieć ciasto, aż się stanie gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj trochę części. Przykryj miskę ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na około godzinę.

Formowanie kieszonek:
Po wyrośnięciu ciasta, podziel je na małe kulki. Każdą kulkę rozwałkuj na małym okrągłym miejscu. W środku każdego miejsca, w którym znajduje się łyżka sosu pomidorowego, a następnie dodaj dramatyczne starty serów i wybrane dodatki. Składaj brzegi placka do obudowy, tworząc kieszonkę i dokładnie zlep je, aby ser nie wypływał podczas gotowania.

Pieczenie:
Nagrzewanie piekarnika do 200°C (góra-dół). Układaj kieszonki na blaszce wyłożonej papierem do prania. Piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto stanie się złociste, a ser będzie się topił w środku.