Wprowadzenie
Turecki chleb nadziewany ziemniakami to pyszna i sycąca potrawa, która łączy w sobie miękkie, elastyczne ciasto z kremowym, doprawionym farszem. To popularne danie w kuchni tureckiej, często podawane na śniadanie, jako przekąska lub dodatek do głównego posiłku. Delikatne ciasto i aromatyczne przyprawy sprawiają, że trudno mu się oprzeć!
Składniki
Na ciasto:
500 g mąki pszennej
250 ml ciepłej wody
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
3 łyżki oliwy z oliwek
Na nadzienie:
3 średnie ziemniaki
1 średnia cebula
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka mielonej papryki (słodkiej lub ostrej)
½ łyżeczki kminu rzymskiego (opcjonalnie)
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj ciepłą wodę z drożdżami i cukrem. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować.
Dodaj mąkę, sól i oliwę, a następnie wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne.
Przykryj ściereczką i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Przygotowanie nadzienia:
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, a następnie rozgnieć na puree.
Na patelni podsmaż drobno posiekaną cebulę na oliwie, aż się zeszkli. Dodaj do ziemniaków.
Dopraw solą, pieprzem, papryką, kminem i natką pietruszki.
Yo Make również polubił
Złoty tort brzoskwiniowy
Domowe sposoby na grzybicę paznokci: 9 prostych przepisów
Sposób na usunięcie wilgoci i pleśni ze ścian w zaledwie kilka minut!!
Właśnie wyjąłeś swój ulubiony sweter z szafy, ale potem zauważasz, że ma żółte aureole pod pachami, które nie są ładne. Pomimo wielokrotnych prań, żółta plama nie chce zniknąć, więc myślisz, że jedynym rozwiązaniem jest oddanie ubrania. Jednak z przyjemnością ogłaszamy, że tak nie jest! Istnieją naturalne środki, które mogą szybko i łatwo wyeliminować żółte cienie pod oczami z koszulek i T-shirtów. Zobaczmy je razem! Jak wstępnie leczyć żółte plamy Żółte plamy pod pachami są spowodowane w szczególności potem, który ma tendencję do wsiąkania, lub stosowaniem dezodorantu, który przykleja się do materiału. Z tego powodu zawsze ważne jest, aby wstępnie potraktować te plamy przed praniem ubrań: normalne pranie nie zawsze działa w przypadku plam, które wnikają w okolice pach.plamy potu Konieczne jest potraktowanie odzieży w bardziej szczegółowy sposób, pranie jej i poświęcanie jej obszarowi pach przed ogólnym praniem odzieży.