Kluczem do łatwego obierania jajek na twardo jest zanurzenie ich w lodowatej wodzie zaraz po ugotowaniu. Ta technika pomaga oddzielić białko od skorupki, dzięki czemu można ją łatwo usunąć bez uszkadzania jajka.
Instrukcja krok po kroku
Czego będziesz potrzebować:
Jajka (świeże jajka są świetne, ale nieco starsze obierają się jeszcze łatwiej)
Woda
Lód
Duży garnek
Miska do kąpieli lodowej
Krok 1: Ugotuj jajka
Umieść jajka w garnku: Ułóż jajka w jednej warstwie w dużym garnku. Dodaj tyle zimnej wody, aby przykryć jajka na około cal. Rozpoczęcie od zimnej wody pomaga zapewnić równomierne gotowanie jajek.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przyniosłem to na imprezę i wszystkim się podobało! – Wyjątkowy przepis na pyszne danie, które zachwyci gości
Naleśniki bananowo-jajeczne
Babeczki cytrynowe: przepis na miękkie i pachnące ciasta lodowe
Owsiane Kubeczki z Czekoladą i Masłem Orzechowym: Słodka Przyjemność, Która Zaskakuje