3-minutowy płynny placek czosnkowy: bez drożdży, bez wyrabiania, szybki, łatwy i zdrowy

2. Podgrzej patelnię

Rozgrzej patelnię o nieprzywierającej powierzchni na średnim ogniu i lekko posmaruj ją odrobiną oliwy z oliwek.

3. Ugotuj płaski chleb

Wlej chochlę ciasta na gorącą patelnię, rozprowadzając je delikatnie na cienką, równą warstwę.
Smaż przez 2–3 minuty, aż utworzą się bąbelki i brzegi zaczną się ścinać.
Obróć placek i smaż przez kolejne 1–2 minuty, aż będzie złocistobrązowy z obu stron.

4. Podawać

Wyjmij placek z patelni i powtórz z pozostałym ciastem.
Podawaj na ciepło, posmarowane odrobiną oliwy z oliwek lub masła, jeśli chcesz.
Sugestie dotyczące podawania
Połącz z hummusem, tzatziki lub ulubionym dipem.
Użyj go jako szybkiej bazy do wrapów lub minipizz.
Ciesz się nim samodzielnie jako aromatyczną, czosnkową przekąską.
Wskazówki dotyczące sukcesu
Dostosuj konsystencję: Jeśli ciasto wydaje się zbyt gęste, dodaj odrobinę wody. Jeśli jest zbyt rzadkie, dodaj trochę więcej mąki.
Smak czosnku: Aby uzyskać łagodniejszy smak czosnku, podsmaż czosnek krótko na oliwie z oliwek przed dodaniem go do ciasta.
Zrób to wegańsko: Użyj wody lub mleka roślinnego.
Ten 3-minutowy płynny placek czosnkowy z ciasta to przełom w zabiegane dni. Jest szybki, łatwy i pełen smaku — idealny na każdą okazję! 🧄

Cieszyć się !